La Campaña En Defensa del Maíz

Maíz que se enraiza, maíz que te enraiza, maíz Porque nosotros somos maíz Porque el maíz es la chicha y la chala Sin maíz, ¿dónde comeríamos? Sin maíz, ¿cómo cantaríamos? Sin maíz, ¿cuándo celebraríamos?   Alianza para el Consumo Responsable y Solidario- ACRyS, Mayo 2013 Historia de la lucha contra…

Errores fatales en la evaluación de riesgo de soya genéticamente modificada en Bolivia

Autores: Patricia Molina Carpio, Sorka Copa Romero. Editorial: Sagitario. Año de publicación: 2007. Número de páginas: 134. Resumen: El proceso seguido para la autorización de soya transgénica en Bolivia no se ha guiado por criterios de protección de la salud de la población, protección de la biodiversidad, de los ecosistemas agrícolas y…

AGROECOLOGIA Y MERCADOS LOCALES ¿Por qué consumir productos locales y ecológicos?

Por: Hugo CHAMBILLA Ante el desgaste de la agroindustria alimentaria que proviene de la revolución verde, con centros de abasto alimentarios colmados de productos convencionales, de transgénicos, y tendientes a ser controlados por pocas empresas transnacionales, entre otros problemas, surgen movimientos productores y consumidores con mayor conciencia e importancia de…

¿Por qué consumir productos locales y ecológicos?

Hugo CHAMBILLA Ante el desgaste de la agroindustria alimentaria que proviene de la revolución verde, con centros de abasto alimentarios colmados de productos convencionales, de transgénicos, y tendientes a ser controlados por pocas empresas transnacionales, entre otros problemas, surgen movimientos productores y consumidores con mayor conciencia e importancia de cambiar…